Miljötipset: linnevatten

IMG_2036
Dags för ett superbra lifehack som underlättar när du vill tvätta mer sällan och på så vis spara på både miljö och textilier. Detta knep har inte minst varit helt ovärderligt under den stekheta sommar som vi nu lagt bakom oss.

Det handlar alltså om linnevatten. Alltså ett väldoftande och uppfräschande vatten som duschas över plagg och textilier som behöver fräschas upp men som inte är regelrätt smutsiga eller i behov av tvätt. Kombineras med fördel med luftning om möjlighet finns. Jag använder det också för att fräscha upp soffa och soffkuddar lite då och då, because why not och för att allt liksom känns lite renare och trevligare då.

tvattspray
Just det här linnevattnet köpte jag på Åhléns och det kommer från Washologi by Viktoria. Jag är inte på något sätt sponsrad – det finns säkert andra märken därute som är toppenbra och man kan ju dessutom göra sitt eget om man känner sig lite pysslig.

Min förlossningsberättelse

Det är helt galet att det har varit tyst härinne sedan den 22 augusti. Men livet har snurrat på så galet intensivt – med två barn finns inte mycket utrymme för egna nöjen!

Skärmavbild 2018-10-21 kl. 20.49.12
Men här är han. Harry Bergdahl. Han kom till världen efter en igångsättning natten till den 7 september, alltså två veckor efter BF – och nu ska  jag berätta hur allt gick till.

Beräknat förlossningsdatum passerade alltså med en, två, fyra, fjorton dagar. Jag var helt säker på att det skulle sätta igång av sig själv innan tiden för igångsättning infann sig. Men inget hände, och så åkte vi då in till Kvinnokliniken torsdagen den 6 september för att skynda på den väl hemmastadda bebisen. Jag var så nervös över att veta att jag idag skulle genomgå den fasade, men efterlängtade, förlossningen.

När vi anlände fick vi veta att det var lång väntan på inledande undersökning. Vi gick därför en mycket långsam runda till Triangeln här i Malmö för att köpa lite lunch och godsaker. När vi återvände på utsatt tid var det dags att shotta den första av maximalt tolv doser igångsättande medicin. Varannan timme skulle den tas och jag gjorde mig beredd på en utdragen process. Sebastian och jag gjorde oss hemmastadda på rummet, var uppe och gick mycket och när kvällen kom tittade vi på partiledardebatten och åt godis. Jag kände hur sammandragningarna ökade i kraft men kände inte alls igen värkkänslan från när jag födde Astrid (den förlossningen satte igång på egen hand). Men när klockan var 21 insåg jag att det här verkligen var riktiga värkar och de började bli tuffa att ta sig igenom. Jag ringde på barnmorskan flera gånger och bad om något för smärtan. Eftersom jag fortfarande var på BB och inte förlossningen, så var det morfin som fanns att tillgå. Det underlättade något men ganska snart kände jag åter att smärtan var svår att hantera. Och hurra – nu var jag öppen 6 cm! Dags att ta sig till förlossningsavdelningen.

Stolt som en är envisades jag med att gå själv – ett sådär bra beslut med tanke på att värkarna kom otroligt tätt. Med siktet inställt på en befriande dos epidural kom vi till förlossningsrummet vid 23-tiden och här blev det genast väldigt jobbigt. Jag hade så ont och kände för första gången riktiga krystvärkar. Med Astrid fick jag epidural innan de satte igång så jag upplevde aldrig dem då men det var helt klart med smärtsamt än det inledande värkarbetet. Jag brölade i lustgasmasken och bad barnmorskan om att få kejsarsnitt för detta orkade jag inte. Snabbt gick det och vid nästa undersökning var jag öppen 9 cm! Jag började storgråta eftersom jag förstod att det var helt för sent för epidural nu. Det var bara att köra. Här var det minsann ingen råromantisk urkvinna som härdade sig igenom värkarna kan jag säga, jag hade helt ärligt väldigt svårt att hantera smärtan. Snart var bebisen redo för ankomst men mina ”riktiga” krystvärkar uteblev. Så med lite hjälp av värkstimulerande medicin (mer ont, precis vad jag önskade vid det här laget) och ett helt personalteam som hjälpte till, kom vår lille pojke äntligen till världen kl 01.58 den 7 september. Tyvärr slutade det inte här eftersom jag inte slutade blöda när jag syddes. Efter en timmes försök att få ut alla fosterhinnor så fördes jag till operation för skrapning. Här blev jag alltså sövd och var iväg från Sebastian och vår bebis i flera timmar, vilket kändes fruktansvärt. Efter uppvak och undersökning fördes jag äntligen till BB där jag fick återförenas med en stolt pappa, en sovande nyföding – och en hett efterlängtad frukost. Nu är han redan sex veckor gammal med allt vad det innebär.

22 augusti i väntans tider

IMG_2031 IMG_2032
22 augusti. Den obligatoriska BF-bilden. Idag är det beräknad förlossning, vilket innebär extremt liten chans att barnet ska komma just idag. Förra gången gick jag 10 dagar över tiden efter att den här bilden hade tagits. Hur lång tid kommer det dröja den här gången?

Jag är långt mer solbränd än sist, men det är samma märkliga känsla att vakna på morgonen och inte veta var dagen slutar. Gå och lägga sig på kvällen och inte veta om en kommer att bli väckt av värkar, Astrid eller pockande toalettbesök. Jag varvar mellan de tre outfits som fortfarande passar, äter lugna och stadiga frukostar, plockar och rensar, vilar och leker med mitt lilla barn som snart är storasyster. De sista skälvande dagarna av någorlunda lugn innan allt vänds upp och ner än en gång. Och vi är så väldigt spända på att få träffa den här lilla nya personen ❤

Det perfekta pannkaksreceptet

IMG_2025
Pannkakor.
Hur barnslig är jag om jag säger att det är min favoriträtt? Jag tycker helt enkelt att det finns få saker som slår ett lass välgräddade pannkakor med sylt, grädde och ett glas mjölk. Som att äta tusen lyckliga barndomsminnen. Och de knäcker extra som såväl frukost, fika, lunch, kvällsmat och utflyktsmellis. Så, från en småbarnsförälder till dig som är eller inte är det: här kommer det enda pannkaksrecept du någonsin kommer att behöva från och med nu. Inga fler sladdriga och degblobbar som faller sönder i stekpannan – dessa blir perfekta varenda gång!

Perfekta pannkakor
4 portioner

3 ägg
5 dl mjöl
8 dl mjölk
en nypa salt
smör

Vispa ihop ägg, mjöl, salt och hälften av mjölken i en bunke. Genom att börja med hälften av mjölken blir det lättare att vispa bort eventuella mjölklumpar. Vispa sedan i resten av mjölken och grädda i smör på medeltemperatur, förslagsvis i en gjutjärnspanna.

Servera med vad helst du föredrar – sylt, frukt, bär eller varför inte en svampstuvning?

Slut på meddelande.

Självplocksbuketter, snickerskakor och en ganska så perfekt lördag

Hur har ni det?

Jag har haft en vilsam och mysig helg, ett lugn före stormen. Astrid åkte till sin farmor och farfar i torsdags och jag och Sebastian fick således en sista helg för oss själva innan tvåbarnskaoset drar igång. Lördagen startade långsamt och fint med frukost, kaffe och småslummer i soffan innan det var dags att dra igång dagens ärenden.

bukett_oasen sovrum_blommor
Bland annat var jag ute efter lite vackert blomster. På bästa och prisvärda Oasen finns det möjlighet att själv plocka ihop sin bukett med snittblommor. Tacksamt tycker jag, tycker om när en kan få välja helt själv. En bukett hamnade på köksbordet och ett par pionknoppar fick flytta in i sovrummet.

barnmobler_ikeaJa, och så var vi på Bauhaus för att titta på reservdelar till vår dusch som behöver fixas. Jag passade på att ta hem lite färgprover till det lilla möblemang vi köpte hem till Astrid och som just nu ser ut som en stor, kritvit löstand hemma i vardagsrummet. Kan inte riktigt bestämma mig för om jag ska gå på favoriten grönblått (som nästan hela vardagsrummet går i redan) eller om jag ska bryta med en rosa färg. Vad tycker ni?

atrium_malmo
fika_atriumMedan Sebastian försökte fixa duschen knatade jag iväg till Atrium, som ligger precis runt hörnet från oss, för att köpa hem lite fika. Atrium är ett helt underbart litet café som erbjuder ganska oklassiska, men vansinnigt goda, fika- och lunchalternativ. Jag slog till på deras himmelska snickerskakor. Ja, och en islatte till mig, min nya obsession. Precis när vi skulle fika började åskan rulla utanför och det var så himla mysigt.

sparutin_rituals
Efter en kort tur nere på Malmöfestivalen där kvällsmaten bestod av vietnamesisk banh mi från Nois, så åkte vi hem för att äta marknadsgodis och titta på skräckfilm. Men först passade jag på att ta en liten spastund i duschen där jag njöt av ögonbrynsfärgning, torrborstning av sol- och gravidsliten kropp, ansiktsmask och lite härliga produkter från Rituals som jag fick av mina underbara kollegor inför föräldraledigheten.

Allt som allt, en rätt så perfekt lördag. Idag kommer mitt barn hem igen och det ska bli himla underbart ❤

Semesterglimtar

Den här semestern har varat för evigt. Det känns så, även om jag inte varit ledig längre än vad man vanligen är. Det beror säkert på att jag vet att jag inte ska tillbaka till jobbet härefter, utan vara hemma och föräldraledig med allt vad det innebär. Förutom att vi har vilat (i den mån det går med en vild 2,5-åring), fixat hemma för att få plats med vår nya familjemedlem och hängt med familj och vänner, så har vi hunnit med en del strapatser.

kopenhamn3 kopenhamn1
kopenhamn4 kopenhamn2
En överraskningsresa till Köpenhamn och Tivoli på min födelsedag, med lyckan att dels kunna luncha i lugn och ro medan Astrid sov, och att sedan se den lilla uppleva glädjen med karuseller ❤

fodelsedag falsterbo1
Födelsedagsfirande på vår innergård och otaliga stunder med strandbad.

molle1 molle2
Och en kortissemester i Mölle, med en kort färd till Kvinnokliniken för att vända på bebisen som envisades med att sitta med stjärten nedåt. Inte den trevligaste upplevelsen, men vänd blev han.

Himmelsk kall kokosgröt

kokosgrot002 (kopia) Hej på er! Det var återigen längesedan vi hördes – vi har sommarlov, magen växer stadigt och med bara 6 veckor kvar till BF börjar rensar- och fixarsuget vakna till liv ordentligt.

Jag vill tipsa om en riktigt ljuvlig, kall kokosgröt som jag fick receptet på för några veckor sedan. Världens enklaste att göra och perfekt till både snabb frukost eller som nyttig dessert tillsammans med skivad frukt eller goda bär. Här kommer min variant på detta recept från Metro Mode.

kokosgrot001
kokosgrot003
Ingredienser
ca 3 små portioner

4 dl kokosgrädde
1,5 dl havregryn
1 msk chiafrön
skivad banan, frysta bär

Blanda samman kokosgrädde, havregryn och chiafrön i en skål och låt stå i kylen över natten eller några timmar innan servering.

Varva skivad banan, kokosgröt och frysta bär och ringla över lite flytande honung om du känner dig extra dekadent. Ät och fundera på om du någonsin kommer att vilja äta något annat till frukost igen. Obs att gröten är ganska mättande så det behövs inga större portioner för att fylla magen.

kokosgrot004
Så gott att jag knappt kunde koncentrera mig på sommarens korsordslösande!

En rabarberpaj som dansar på tungan

Förra veckan var jag långledig från jobbet (tack livet för röda dagar och klämdagar) och i det somriga vädret blev jag fasligt sugen på rabarberpaj. Så jag traskade till affären, köpte ett fång rabarberstjälkar och ställde mig i skymningen och skalade. Receptet jag använde hittade jag hos Husligheter, och det kommer ursprungligen från Underbaraclara. Det är fasligt enkelt och blev kolossalt gott, kan jag lova. Det blev något sötare än jag önskar, så nästa gång kommer jag att minska sockermängden en aning.

rabarberpaj
Ingredienser
8 dl skalad rabarber i slantar
4 dl strösocker
4 dl vetemjöl
200 g kylskåpskallt smör (+ smör till pajformen)

Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader och smörj en pajform med smör.

Skala rabarbern och skär upp i slantar. Fyll upp pajformen med ett 2-3 cm tjockt lager rabarber och strö över 1 dl av sockret.

Blanda resten av sockret med mjölet och strö över rabarbern. Hyvla därefter smörskivor med en osthyvel och lägg så att det täcker allt innehåll i pajformen.

Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter.

rabarberpaj_bit
Servera pajen varm tillsammans med vispad grädde med vaniljpulver eller med en klick vaniljglass. Avnjut den i försommarkvällen ackompanjerat med fåglarnas kvitter och ljuva brisar.

Vårens bästa utflykt

I går gjorde vi en väldigt speciell utflykt. Sebastian föreslog vid frukosten att vi skulle åka till Sofiero slott och delta vid invigningen av Sofias bro! Jag var inte svårövertalad, så med ett öga i den svajiga väderappen körde vi upp mot min gamla arbetsplats för att njuta av vårens ankomst.

IMG_1818 IMG_1778
Parken var fylld av stjärnögda och tidiga narcisser och vårlökar. Broinvigningen var fin och pampig och mycket folk hade samlats för att premiärgå på hängbron som går över rhododendronravinen. Jag fick inga bra fototillfällen på bron på grund av folksamling och spralliga 2,5-åringar.

IMG_1805 IMG_1798
IMG_1787Väl över på andra sidan hängbron bjöds det på invigningsfika och en alldeles sprudlande utställning i det vackra Orangeriet – Citroner och körsbärsblom, skapad av Karl Fredrik på Eklaholm. Karl Fredrik var på plats och samtalade, berättade och skar upp citrusar till nyfikna smaklökar.

IMG_1793
IMG_1784Förutom citrusfrukter dignade Orangeriet av ranunkler i starka färger. Blev så sugen på att köpa med mig ett ranunkelhav hem, men tyvärr fanns det inga i blomsterhandeln (som för övrigt är smått magisk att botanisera i).

IMG_1816
IMG_1817
Efter att ha samtalat med älskade ex-kollegor och betraktat mitt barn rulla runt i löven på Kungliga fotbollsplanen, så gick jag vidare mot den enkla men sprudlande blomsterutställningen Vår i vas i det gamla Vinhuset. Barnet och maken valde att gå till caféet och beställa fika och sen var det dags för hemfärd. Jag lämnade parken med en själv fylld av färg och trädgårdsinspiration – tänk den som ändå hade en liten täppa!

Ett påskfynd

Jag hittade världens sötaste grej i Växjö under påskhelgen. På Indiska, närmare bestämt, när det enda som fanns att göra i en snorkall småstad var att hänga på ett köpcentrum.

citruspress2 En citruspress i blåvittmönstrat porslin! Mitt finaste. Och citrus är mitt godaste. Alltså, det var väl kanske inte mitt mest nödvändiga köp – men den kommer att bli himla vacker att vila ögonen på i köket.  Jag får helt enkelt börja pressa mer citrus.

citruspress