en måndag med astrid.

När jag blev föräldraledig med Astrid kunde jag undra vad folk egentligen gjorde om dagarna med bebis. Alltså, jag trodde ju inte att alla bara hade mönsterbebisar som sov och att de hann med att förverkliga sig själva dagarna i ända, men jag undrade liksom vad de gjorde, hur de hann etc etc. Såhär såg det till exempel ut för oss i måndags.

IMG_0081 (kopia)
Astrid vaknade lite innan sju och fick ny blöja och mat. Efter lite morgonmys somnade hon till igen, och då passade jag på att ta frukost – chiapudding som jag förberett dagen innan och k a f f e! Intogs i soffan tillsammans med Mr Selfridge på Netflix.

IMG_0100 (kopia)
När Astrid vaknade en stund senare klädde jag på henne och tog ut henne i babygymet för lite lek. Där bet hon i skallror, jollrade med sin blinkande sol och övade ryggmusklerna såhär duktigt. Här ligger hon nästan varje vakenperiod, och då sjunger jag för henne, läser (hon tycker att det är jättekul trots att hon inte förstår) och låter henne greppa olika leksaker.

IMG_0084 (kopia)
När hon inte lekte fick Astrid hänga lite i sin babysitter och titta på medan jag tömde diskmaskinen och städade köket. Allt gjordes såklart tillsammans med massa sång, dans och en påhejande bebis. Mamman hade beslutat sig för att strosa runt i pyjamas hela långa dagen, lite lyxigt ibland.

IMG_0067 (kopia)
När Astrid sov passade jag på att pyssla lite med mina växter och med en mössa som jag håller på att sticka till henne. Vill poängtera att en inte hinner så himla mycket under hennes korta sovstunder, men många bäckar små och så. Så gick den dagen ungefär på det här sättet – bytning, matning, lek, hushåll och sömn. Rinse and repeat.

svarta katter och prickiga sjalar.

IMG_7811 (kopia)

IMG_7814 (kopia)

IMG_7825 (kopia)

Några bortglömda bilder från en dag i början av december när jag skulle på kursintroduktion. Håret i tre dagar gamla lockar och i den älskade kragen från COS som jag nästan glömt bort. Jag tycker för övrigt att det är med svart i garderoben är superknepigt, jag vill ha mer färg på vintern men det slutar alltid svartkattnatt i alla fall. Nåväl. Annat som ni ser på bilden är en svart kofta från Zara och en urgammal hårsjal från H&M.

Idag har jag också varit i skolan och haft seminarium. Jag var galet nöjd över att jag redan igår hade förberett en chiapudding med hallon och kokos i en liten burk – i morse var jag som vanligt sent ute och då var det ju bara att slänga ner burken och en sked i väskan. Önskar verkligen att jag hade disciplin till att gå upp trots mörk, kall vintermorgon. När jag gick i gymnasiet gick jag upp mycket tidigare än vad jag gör nu, borde man inte bli mer morgonpigg med åldern?

”chia” is derived from the Nahuatl word chian, meaning oily.

IMG_7466

Vart en än vänder sig i bloggosfären har den här lille bubblaren gett sig tillkänna på sistone: chiapudding. Efter att ha stött på en del smarriga recept fick jag för mig att det måste ju vara som att äta pannacotta (!!!) på morgonen – måste testas.

IMG_7464

Det blev inga fantastiska bilder eftersom det nu är mörkt när en kliver upp på morgonen. Jag kan däremot gladeligen säga att jag tyckte att min hypotes stämde ganska bra. Med rätt tillbehör påminner det i smak och konsistens lite som pannacotta, fast cirka tusen gånger nyttigare!

1 stor portion

2 dl mjölk av valfri sort
3 msk chiafrön
1/2 tsk vaniljsocker

Blanda mjölk, chiafrön och passionssocker riktigt ordentligt. Du kan behöva röra i flera omgångar, så att inte chiafröna sjunker till botten. Låt stelna i kylskåp över natten. Supersmidigt att ta fram när det är dags för frukost! Vid servering, toppa med bär, passionsfrukt eller något annat friskt och gott.

IMG_7467

En annan ny frukostfavorit är filmjölk med granola som av smakar kakao och hallon. Nästa projekt är att göra egen!

Translation
Wherever you turn these days, recipes for chia seed pudding seem to pop up. I tried a variant tinted with a dash of vanilla sugar. Combined with fresh berries or passion fruit, it tasted almost like pannacotta but one million times more healthy! Another new breakfast favorite is sour milk (Swedish specialty) with granola. What can I say, I love making breakfast in my new kitchen!