receptförslag, eller den grönaste soppan.

I år fyller jag som bloggare 10 år, och av dessa 10 år har de 7 senaste varit under namnet Lovlilett. Hur firar vi detta? Jo, genom att sno lite gamla rubriker och låta dem inspirera nya inlägg. Jag tänker att det skulle kunna bli ganska kul. Den här gången bestämde jag mig för att gå till första gången jag bloggade kring det här datumet, vilket var den 12 april 2010. Det var ingen märkligare rubrik än ”receptförslag”. Då handlade det om att jag, som under den tiden inte var så förtjust eller duktig i matlagning, behövde förslag på någon slags sås eller dressing. Såhär ser samma rubrik ut 6 år senare:

IMG_0158 (kopia)
För några veckor sedan såg jag och Sebastian ”Sockerfilmen” på SVT Play. Sedan dess, och egentligen sedan långt tidigare, har jag varit sugen på en lite hälsosammare livsstil. Bli piggare. Inspiration till en av veckans maträtter kom därför från Sanna Ehdins ”Mat för den självläkande människan”, en inflammationsdämpande vitlöks- och broccolisoppa där jag lade till bitar av torsk och lax. Eftersom soppan innehöll 10 klyftor vitlök är jag väldigt förvånad över att jag just nu ligger totaldäckad och sjuk, men det kändes bra i själen att sleva i sig denna vitaminbomb i alla fall.

Vitlöks- och broccolisoppa med fisk
2 msk rapsolja
10 vitlöksklyftor
1 skivad gul lök
3 potatis
13 dl vatten
600 g broccoli
3 grönsaksbuljontärningar
2 msk gurkmeja
500 g fiskbitar (lax och torsk)
salt, peppar

• Skala och fräs vitlöksklyftorna hela i en kastrull med olja.
• Lägg i lökringarna och låt steka någon minut.
• Skär potatisen i bitar och ha i, och häll sedan på hälften av vattnet. Låt koka 10 minuter. • • Ha därefter i buljongen, broccolin och gurkmejan och låt koka ytterligare 6 minuter.
• Mixa alltsammans och häll sedan på resten av vattnet (eller hälls tills du får den    konsistens du vill ha.
• Ha i fiskbitarna och låt koka tills fisken är genomstekt.

Servera! Vi tyckte att soppan var ännu godare dagen efter för övrigt. Bra grej för storkok med andra ord.

den stora listan om böcker.

Även om jag sällan hinner läsa nuförtiden så har böcker en särskild plats i mitt hjärta. Gör därför en repris på den här listan som jag svarade på för sex år sedan i min gamla blogg (och inte visste vad en läsplatta var…). Gör den du med och kommentera gärna med länk så att jag får läsa!

IMG_9726 (kopia)
Favoritbok i barndomen?
Det beror på vad som räknas som barndom. När jag var riktigt liten älskade jag ”Emma Tvärtemot” (Emma och Totte- böckerna, om ni minns). När jag blev lite äldre var det ”Fröken Ensam Hemma åker gungstol” och ”Agnes Cecilia”, och när jag kom upp i tonåren var jag så totalt uppslukad i ”Anne på Grönkulla” och ”Harry Potter”.

Vad läser du just nu?
”Arvet efter dig” av Jojo Moyes, en julklapp från min mamma.

Vilka böcker har du reserverade på biblioteket?
Inga, lånar sällan böcker längre eftersom jag inte hinner läsa ut dem.

Dålig bokvana?
Ibland har jag av tidsbrist eller andra intressen slutat läsa mitt i en bok. Sedan dröjer det så pass länge att jag inte riktigt kan plocka upp där jag var eftersom jag glömt vad som hänt, men tycker samtidigt att jag inte vill läsa om början. Boken förblir därför halvläst.

Föredrar du att läsa en bok åt gången eller flera på en gång?
När jag var yngre så kunde jag ha ett gäng olika böcker på gång, som jag sköt in under sängen i väntan på läsning. Numera läser jag helst bara en bok åt gången.

IMG_7917 (kopia)
Sämsta boken du läst i år?
Jag har bara hunnit läsa en bok i år, men sämsta boken förra året var ”Sagas bok – en trovärdig historia” av Elsie Johansson (som jag annars älskar). Tyckte att språket var alltför tungt att orka ta sig igenom.

Bästa boken du läst i år?
Det får bli den enda boken jag läst i år, nämligen ”Fem små grisar” av Agatha Christie.

Har du en läsplatta?
Ja, men jag är inget jättefan av att läsa böcker på skärm.

Hur ofta läser du utanför din egen bekvämlighetszon?
Ibland men inte särskilt ofta. Jag läser så sällan numera att jag gärna läser något som jag tror att  jag kommer att gilla.

Vilken är din läsebekvämlighetszon?
Jag läser nog helst historieromantiska böcker, och då menar  jag inte kärlekshistorier utan böcker som äger rum längre bak i tiden. De får gärna ha något spännande, mystiskt eller lite övernaturligt inslag.

Kan du läsa på bussen?
Inga problem!

Vilken är din favoritplats att läsa på?
Soffan, eftersom jag oftast somnar i sängen.

IMG_4566
Vad anser du om att låna ut böcker? Regler?
Mina böcker är mina bebisar och på grund av incidenter i det förflutna så kan jag vara lite restriktiv vad gäller utlåning, särskilt om det gäller böcker som ligger mig riktigt nära om hjärtat. Det har hänt att jag fått tillbaka böcker som lånaren inte tagit så väl hand om – regeln är alltså att man ska vara rädd om böcker man lånar av andra.

Viker du hundöron i dina böcker?
Det här har gått i vågor för mig. Nu är det väl så att jag är ganska så skrupellös vad gäller att göra hundöron i pocketböcker, men absolut inte i inbundna. Så.

Skriver du någonsin i bokens marginaler?
Jag vet att många gör det men jag skulle aldrig få för mig att klottra i en bok, det skulle kännas som helgerån på något vis. Tror att det blir lite samma svar som ovan, om jag nu skulle skriva i en bok så skulle det i så fall vara i en pocketbok.

I studierelaterade böcker då?
Jag gick mest lös med överstrykningspenna i dem, heh.

Vilket är ditt favoritspråk att läsa böcker på?
Svenska, det blir alltid en lite närmre känsla när en läser på sitt modersmål. Har inget emot att  läsa på engelska dock, men för mig blir svenska liksom mer avslappnande.

Vad får dig att älska en bok?
Ett målande språk och levande karaktärer som fångar in mig i historien på ett sätt som får mig att glömma tid och rum.

IMG_7455
Vad inspirerar dig att rekommendera en bok?
Om den gör mig så exalterad så att jag inte kan hålla den för mig själv. Bra böcker ska man dela med sig av!

Favoritgenre?
Så svårt att säga en genre, jag läser nog det mesta egentligen om boken är bra. Men historiska böcker är kanske lite extrafavorit.

Genre du sällan läser (men önskar att du gjorde oftare)?
Biografier och sanna händelser.

Favoritbiografi?
”Jag vill ha en egen måne” av Kenneth Gärdestad, en av få biografier jag läst. Älskar ju Ted Gärdestad och jag tyckte att den här boken på ett underhållande sätt gav mig en bättre förståelse för personen Ted och människor i hans närhet.

Har du någonsin läst självhjälpsböcker?
En period läste jag ganska mycket självhjälpsböcker och tänkte att de skulle skänka mig sanningar om livet som jag inte själv kunde lyckas lista ut. Numera läser jag inte självhjälpsböcker eftersom jag tycker att de kan stjälpa mer än de hjälper, men jag tycker fortfarande att Sanna Ehdins ”12 veckor till ett självläkande liv” ger väldigt fin kunskap om att få en mer balanserad vardag.